Fricassée de poule à la crème Agrandir

Fricassée de poule à la crème

14,35 €

poids net 700g

(pour 2 - 3 personnes)

Ingrédients : poule 50%, crème, épaisse 7%, roux (farine de blé, matière grasse, sel, poivre, bouillon de poule (carotte, oignon, poireau, thym, laurier, clou de girofle, poivre grain, sel, eau, vin blanc)

Production du GIE Les Oeufs des Parrichets
Stéphane, Laurence et Jacky Darche – Mouroux (77)

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poids net 200g Extra ! Les rillettes de poule sont moins grasse que celle de porc, leur texture est fine et fondante. Contrairement à ce qu'on pourrait s'imaginer, elles ont du goût ! Mangez les bien fraîches sur un bon pain de campagne .... Ingrédients : viande de poule 54%, fond de volaille, graisse de canard, moutarde, vinaigre, sel, épices

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poids net 200g Extra ! Parfumé, un très bon goût rehaussé par l'armagnac. A consommer frais avec du bon pain ! Ingrédients : viande de poule 61%, poitrine de porc, oeuf, blanc d'oeuf, vin blanc, Armagnac 3%, Cognac, Porto, gelée, gélatine, sel, poivre, 4 épices, thym, laurier

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poids net 200g Un très bon pâté ! A manger bien frais avec du pain de campagne grillé !  Ingrédients : viande de poule 61%, poitrine de porc, moutarde et moutarde à l'ancienne 3%, oeuf, blanc d'oeuf, vin blanc, Cognac, Porto, gelée, gélatine, sel, poivre, 4 épices, thym, laurier

14,35 €
poids net 700g (pour 2 - 3 personnes) Ingrédients : poule 50%, carotte, navet, poireaux, sel, poivre, bouillon de poule (carotte, oignon, poireau, thym, laurier, clou de girofle, poivre grain, sel, eau), vin blanc

6,20 €
poids net 200g Ingrédients : viande de poule 61%, poitrine de porc, poivre vert 2%, oeuf, blanc d'oeuf, vin blanc, Cognac, Porto, gelée, gélatine, sel, poivre, 4 épices, thym, laurier

6,20 €
poids net 200g Ingrédients : viande de poule 61%, poitrine de porc, oeuf, blanc d'oeuf, vin blanc, Cognac, Porto, gelée, gélatine, sel, poivre, 4 épices, thym, laurier