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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Aubergine
- 3,35€ – 6,70€
- en 500g ou 1kg
- Choix des options
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Aubergine Tigrée
- 4,35€ – 8,70€
- en 500g ou 1kg
- Choix des options
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- Promo !
- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Batavia
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1,10€0,55€ - Info variété : c' est un type de laitue. Elle est craquante et tendre, gaufrée, avec les bords découpés, au goût légèrement sucré. La batavia se consomme crue, cuite ou braisée. Elle s'associe avec les fines herbes, les œufs, le saumon fumé, l'oseille.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Carottes bottes
- 3,20€
- Info variété : Le goût de la carotte primeur ou nouvelle est doux, sucré. Sa texture est délicate, elle s'apprécie particulièrement crue, à la croque ou râpée, et cuite, à la vapeur surtout. Gardez les fanes : elles se cuisinent en soupe ou en gratin.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Champignons rosés de Paris
- 1,35€ – 2,70€
- en 250g ou 500g Info variété : Il se différencie par sa couleur crème et par son goût de noisette. Il contient également moins d’eau, et perd donc moins de volume à la cuisson.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Concombre
- 1,90€
- la pièce
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Courgettes
- 2,25€ – 4,50€
- en 500g ou 1kg
- Choix des options
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Courgettes Jaunes
- 2,15€ – 4,30€
- en 500g ou 1kg Info variété : Sa chair est crème, tendre, fine, d'excellente qualité gustative. Elle a plus de goût et surtout est beaucoup plus parfumée que la verte.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Feuille de chêne Verte
- 1,10€
- Info variété : Variété de laitue. Se distingue par ses feuilles croquantes et fermes, en forme de feuilles de chêne, allant du vert au rouge. Elle se consomme crue, ou cuite (braisée ou farcie). Se marie très bien avec les noix.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Oignons Nouveaux Rouges
- 2,20€
- Info variété : Le parfum de l’oignon rouge et son goût subtil, plus prononcé que celui de l’oignon jaune,font de lui l’indispensable allié des crudités et de salades diverses. Il est bien meilleur cru que cuit, perdant une grande partie de sa saveur à la cuisson. Il sera tout de même parfait pour réaliser un confit au goût légèrement sucré.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Poivrons
- 4,35€
- Poivron VERT en 500g
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