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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Butternut
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2,85€
- La pièce d' 1kg Info variété : forme de poire. Sa chair douce, au bon goût de beurre et sans fils, en fait un légume parfait pour les soupes, les gratins, les gâteaux, les tartes et autres desserts. On peut la cuire au four ou à la vapeur mais la cuisson au four en intensifie la saveur de beurre.
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Promo !
- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Chou Blanc
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2,15€ 2,00€
- à la pièce Info variété : Le chou blanc qui est une variété du chou pommé a été consommé très tôt dans l'histoire. Il est dérivé du chou en branche qui était alors cultivé du bassin méditerranéen à la côte Atlantique.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Chou Romanesco
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3,05€
- Info variété : Le chou romanesco, originaire de Rome est aussi appelé : brocoli à pomme ou chou-fleur à tourelles. Il ressemble à la fois au brocoli et au chou-fleur; sa saveur est douce et sucrée. Il est cultivé en France depuis 1990.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Courge Pommes d’Or
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2,15€
- Environ 500g de courge Info variété : Ses fruits ronds et jaunes comme des balles de tennis ne sont ni trop gros, ni trop petits. Juste à la bonne taille en fait pour préparer un farci pour une personne. Leur chair jaune-orangé, sucrée, fibreuse et délicatement parfumée, délivre de légères notes d’artichaut. Sans excès.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Navet Boule d’Or
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2,75€
- en 500g Info variété : Cette racine, originaire d’Europe du Nord, appartient tout comme les choux à la famille des crucifères. Le navet Boule d’Or présente une chair jaune, fine et très tendre après cuisson, ce qui en fait un navet original et d’excellente qualité
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Pain de Sucre
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1,30€
- à la pièce ~300-500g Info variété : La chicorée pain de sucre est une plante à feuilles allongées, disposées en rosette serrée, formant un cornet allongé, les feuilles du pourtour, vertes, sont amères alors que les feuilles du coeur, blanches, sont légèrement sucrée.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Panais
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2,25€ – 4,50€
- en 500g ou 1kg Info variété : Adoré des anglais mais oublié en France, le panais est un légume racine (de la famille des ombellifères) d'une forme un peu semblable à la carotte et dont la texture rappelle le navet. Le panais est vraiment un légume délicieux au léger goût de noisette, qui plus est très nutritif !
- Choix des options
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
- Patidou
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2,20€
- A la pièce Info variété : Le patidou (ou sweet-dumpling en anglais) appartient à la famille des cucurbitacées. Cette jolie petite courge à la peau verte et blanche se mange râpée ou cuite en salé comme en sucré. Originaire d’Amérique du Sud, ce légume apporte une bonne dose de vitamines et d’oligo-éléments.
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