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Promo !
- LEGUMES DE LA SEMAINE
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3,80€ 3,20€
- 1 botte Info variété : Le goût de la carotte primeur ou nouvelle est doux, sucré. Sa texture est délicate, elle s'apprécie particulièrement crue, à la croque ou râpée, et cuite, à la vapeur surtout. Gardez les fanes : elles se cuisinent en soupe ou en gratin.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
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1,40€ – 2,80€
- en 250g ou 500g Info variété : Il se différencie par sa couleur crème et par son goût de noisette. Il contient également moins d’eau, et perd donc moins de volume à la cuisson.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
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2,60€
- Info variété : Il a une forme particulière, d'où son nom, et est particulièrement tendre et doux au goût. Le cœur de ce chou est particulièrement délicieux cru en salade, et pour les personnes sensibles, il est beaucoup plus digeste que les autres espèces de chou. Cette variété sélectionnée avec sérieux est, de toutes celles que nous connaissons, réellement la meilleure.
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Promo !
- LEGUMES DE LA SEMAINE
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1,70€ 1,00€
- à la pièce Info variété : variété de chou cultivée comme plante potagère pour la base de sa tige renflée, consommée comme légume. La boule formée par la tige renflée constitue un légume dont le goût rappelle celui du navet. C'est un légume plus populaire dans les pays anglo-saxons, germaniques et en Pologne qu'en France.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
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1,10€
- Info variété : La laitue est une plante annuelle appartenant au genre Lactuca de la famille des Astéracées, largement cultivée pour ses feuilles tendres consommées comme légume, généralement crues en salade.
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Épuisé
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- AUTRES PRODUITS, LEGUMES DE LA SEMAINE, Légumes secs
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4,50€ 2,25€
- en 700g Info variété : goût doux et fin, la lentille blonde est plus moelleuse que la lentille verte classique. La lentille blonde se consomme exactement comme les lentilles vertes. Plus farineuse que la lentille verte, elle donne souvent un résultat plus moelleux.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE, Légumes secs
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3,30€ 2,95€
- en sachet de 500g Info variété : La lentille beluga est souvent considérée comme la fine fleur des lentilles. Son goût superbe et son look bluffant (des graines rondes et noires) lui valent l'appellation de "caviar végétal".
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
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3,20€ 2,85€
- A la botte Info variété : Ce légume de culture maraichère est récolté avant al complète maturité du bulbe. Présenté en botte, il présente un panache vert et se consomme aussi bien cru que cuit.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
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3,20€
- Info variété : Le parfum de l’oignon rouge et son goût subtil, plus prononcé que celui de l’oignon jaune,font de lui l’indispensable allié des crudités et de salades diverses. Il est bien meilleur cru que cuit, perdant une grande partie de sa saveur à la cuisson. Il sera tout de même parfait pour réaliser un confit au goût légèrement sucré.
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Promo !
- LEGUMES DE LA SEMAINE
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3,00€ 2,70€
- En sachet de 500g Info variété : Le pois sec consommé entier ou cassé, est issu de la même plante que celle qui produit le petit pois. le légume sec est récolté à maturité tandis que le petit pois est cueilli avant maturité. Débarrassée de sa peu, la graine se sépare en deux cotylédons pour donner le pois cassé.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
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1,90€
- en 1kg Info variété : elles ont une bonne tenue à la cuisson, sont excellentes dans les plats mijotés et rissolés et elles conviennent à toutes les cuissons. Elles font aussi de très bonnes chips.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
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1,00€
- en 1kg Info variété : De bel aspect et de bonne tenue, elle convient pour les frites et est particulièrement délicieuse en purée, en soupe ou en gratin.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
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5,80€
- en barquette d'environ 270g Tomates cerise en grappes - Extra ! Info variété : La tomate cerise est un type de variété de tomate, cultivée comme cette dernière pour ses fruits de taille réduite consommés comme légumes, mais la plupart du temps toxiques, sauf certaines espèces. Les tomates cerises sont généralement considérées comme proches des précurseurs sauvages de la tomate cultivée.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
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4,25€ – 8,50€
- en 500g ou 1kg Info variété : Tomate type andine a une forme de piment, allongée. Excellente variété pour faire des coulis, des sauces. La chair est pleine, avec peu de graines et peu de jus. Une des meilleures variétés sur le plan gustatif.
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- LEGUMES DE LA SEMAINE
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3,40€ – 6,80€
- en 500g ou 1kg Info variété : Cette variété convient parfaitement pour faire des tomates farcies, des jus de tomates, des soupes, des ratatouilles... mais elle se mange également nature comme toutes les autres tomates classiques. Sa chair d'une grande qualité gustative est très fine et pratiquement sans graines, elle a un goût très savoureux légèrement sucrée.
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