Pommes Clochardes
3,40€
en 1kg
Info variété : est une pomme dont sa peau rugueuse d’un jaune soutenu est tacheté de petits points bruns lorsqu’elle est mûre. Sa chair ferme est juteuse et sucrée, très agréable au goût. C’est une des variétés de pommes qui se conserve le mieux. Cette pomme à couteau se déguste crue, mais elle reste très prisée en pâtisserie pour sa résistance à la cuisson.
Description
Production de l’EARL BOis Bleu dans le Val d’Oise (95).
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